fit – vital – gesund

Liebe Freunde des Blogs „fit, vital, gesund“!

Was haben denn Mineralien mit unserer Energie zu tun? Diese interessante Frage hat eine eindeutige Antwort:

Mineralien sind für unsere Energie enorm wichtig!

Werden unsere Zellen nicht mit den nötigen Stoffen versorgt, so werden sie sich nicht gut entwickeln können und nicht genügend Energie produzieren können. Wir fühlen uns schlapp und müde.

Unser Körper verwendet Mineralien zum Aufbau von Körpergewebe, Knochen und Zähnen, und zum Regeln des Stoffwechsels.

Man unterscheidet Spurenelemente, die nur in sehr geringen Mengen benötigt werden (z.B. Eisen, Jod, Fluor, Zink, Kupfer, Selen) und Mengenelemente, die in größeren Mengen im Körper vorhanden sind (Natrium, Kalium, Calcium, Magnesium, Chlor).

Mengenelemente sind Stoffe, deren mittlerer Gehalt höher als 50 mg je kg Körpergewicht ist.
Einige Beispiele:

Magnesium ist für Muskelkontraktionen, gesunde Zähne und Knochen sowie Umwandlung von Blutzucker in Energie verantwortlich.

Natrium besorgt den Transport von Nährstoffen in die Zellen, festigt das Knochengewebe, reguliert den Wasserhaushalt und aktiviert Enzyme.

Kalium beeinflusst den Abbau der Schadstoffe im Körper, den Proteinstoffwechsel, die Muskel- und Nerventätigkeit und die Regelung des Wasserhaushalts.

Calcium sorgt für feste Zähne und Knochen sowie die Weiterleitung von elektrochemischen Impulsen in Nerven- und Muskelzellen.

Phosphor ist wichtig für den Energieübertragung, den Säure-Basenhaushalt und die Blutgerinnung.

Chlor ist bedeutsam für den Transport von Nährstoffen in die Zellen, die Regulierung des Wasserhaushalts und die Produktion von Magensäure.

Spurenelemente benötigt unsere Körper in sehr geringen Mengen. Trotzdem haben sie eine große Bedeutung für uns. Einige Beispiele:

Selen spielt eine wichtige Rolle als so genannter Radikalenfänger. Radikale entstehen bei der “Verbrennung” von Nährstoffen und können molekulare Bestandteile unseres Körpers angreifen, zerstören und verändern.

Eisen ist wichtig für die Blutbildung, den Transport von Sauerstoff und Kohlendioxid, Enzymtätigkeiten und den Hormonstoffwechsel.

Fluor ist in den Zähnen eingelagert, härtet den Zahnschmelz und schützt ihn vor schädlichen Einwirkungen von Bakterien und Säuren.

Chrom verbessert die Kohlenhydrat- und Zuckerverwertung und sorgt für die Regulierung der Blutfette.

Jod ist Bestandteil des Schilddrüsenhormons, das viele Stoffwechselvorgänge unseres Körpers reguliert.

Kupfer fördert den Aufbau von Blut, die Sauerstoffversorgung des Körpers, und ist Bestandteil verschiedener Enzyme.

Es gibt noch viel mehr Mineralien, sie alle zu benennen und erläutern sprengt jedoch den Rahmen des Blogs.

Mit ausgewogener Ernährung kann der tägliche Bedarf an Mineralstoffen normalerweise gut gedeckt werden.

Doch eine ausgewogene, gesunde Ernährung ist leider nicht immer gewährleistet.

Dazu werden wir in der nächsten Woche noch Einiges zu besprechen haben!

Bleiben Sie fit, vital, gesund!

Ihr
Klaus Belter